Moj prvi Nom. post!
Čeprav se je koledar zamenjal, je yours truly še vedno ista. Še vedno rada bluzi, zato ji vedno zmanjkuje časa, in še vedno se ji ne da kuhat, dokler je že skoraj ne pobere od lakote.
Tile polpetki so nastali v dvajsetih minutah, preden sem šla na vlak. Okej, "šla" je precej mil izraz za zadihan tek proti železniški postaji in bolečine v pljučih, ki so bile posledica le-tega. Ja, yours truly je tudi povsem brez kondicije. Pa dobro.
Recept je skrajno enostaven, saj poleg jajc in moke lahko zamešaš v polpete čisto vse, kar ti pade na pamet. Sestavine v mojih polpetih so:
- 2 jajci
- 2 žlici polnozrnate moke
- žlička Spar dodatka k jedem (v bistvu Vegeta)
- 1 bučka
1. Bučko naribaš, razbiješ jajci in vse zmešaš skupaj.
2. ... Dobro zmešaš.
3. Z žlico zajemaš maso in jo polagaš na ponev z vročim oljem. Nekateri imajo raje več, drugi manj olja, jaz ga dam kapljico in nato z brisačko razmažem po ponvi.
4. Paziš, da se ne zažge, obrneš, spet paziš, nato naložiš na krožnik in ... ješ.
Zelo so dobri! Sem slišala že od večih oseb, med drugim tudi od mami, ki je najostrejši kritik mojega kuhanja in včasih pravi, da bi mi ga bilo treba z zakonom prepovedati. Včeraj sem jih poskusila še s sojinimi kosmiči in sušenimi paradižniki in so res fajn.
Ni komentarjev:
Objavite komentar